145-《长嫂难当》


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    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc        接下来刘掌柜就有些关心这配方到底会落入谁手了,“那许夫人是打算留给刘家?”

    佟雪点点头,“嗯。”

    刘掌柜对刘家也算了解一些,毕竟刘家从很早开始就开始卖卤味了,只是刘家从一开始的时候,答应了许家,没在镇上卖过,一开始的时候因为许家的生意在镇上,他们就一直做别的村子的生意,后来许家把摊子收了,他们也没去镇上。

    刘掌柜说道,“那刘家看着倒是个实诚人家。”

    佟雪点点头,她来到青山村,对刘家的印象一直很好,“他们很好。之前对我们很照顾。”

    “但是你有没有想过,这东西放在他们手里能不能保得住,之前在许家手里没人动,那是因为你相公是个秀才,大家都在观望,后来中了举人,谁都不知道他会走到哪一步,自然没有人敢出手,但是刘家可不一样,就算跟许家关系好,县官不如现管,许家去了禺州,到底是太远了些。”

    佟雪听到刘掌柜这么一说,顿时脑子也清明起来,之前有这个想法只是觉得如果真的要走了,不如就把这东西留给他们,反正她会的菜谱还有很多,给刘家留一条发家致富的道路也好。

    许家这段时间做生意一直平顺,所以一时间倒是让佟雪忘记了这一层,佟雪眼睛扫了刘庆福一眼,“刘掌柜既然这么问了,莫非是想当这个靠山。”

    刘掌柜这只老狐狸听到佟雪这么说。立刻笑眯眯的,眼睛都眯成了一条缝,就快看不见眼了。一副老狐狸得逞的样子,“不如把那秘方也卖给我一份?”

    看着佟雪眉头微微皱起,刘掌柜试探的说道,“要不然就蘑菇的种植?”

    说起来现在这个蘑菇的种植,在刘掌柜的心中已经超越了卤味,毕竟卤味这个东西,都能做的出来。只不过是味道的差别,可能不会有佟雪家的卤水煮出来的那么好吃,但是不能做到一模一样。高仿的还是很容易做到的。

    就像现在市面上也有不少的卤味,只不过味道不及许家卤味,但是味道一般,自然价钱也会更便宜一些。总有那贪便宜的会去买来吃的。

    这种东西这个的定价。本来就是薄利多销的,再便宜些,那利润空间就太小了,就算照着原价卖,也并不是太挣钱,还不如仙来阁的一盘菜呢。

    所以有了朝天椒的菜品之后,刘掌柜对卤味的配方已经不那么热衷了,现在他更想知道蘑菇是怎么种出来的。

    蘑菇只有个伞盖大家都知道。根本没有种子这种东西,哪怕是路边的野草长出来都是有理由的。至少能看到它结籽,但是这蘑菇却不一样。

    所以多少年了,没有人种植过蘑菇,也没有人想过种蘑菇这种事情,偏偏这许家就给做成了。

    要说这蘑菇,也有人不喜欢那个味儿,但是要说喜欢的人,也是有很多的,但是这东西就是时令的东西,还是山货,时而有,时而没有的,若是能有个稳定的货源,那就能推出更多蘑菇的菜了不是。

    当然最主要的是,刘掌柜那天听许文远提起过,这玩意儿冬天也能长,不仅夏天能种,冬天也能种,这是要逆天啊。这冬天的蔬菜可比夏天精贵多了,没见他去年冬天收购了许家多少高价菜么?可见在北方想要吃一把水灵灵的小青菜多难得。
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